338
Według zachodnich ekspertów, jeśli w jakimkolwiek przepisie występują truskawki, można je obrać, aby dodać wyrafinowania potrawie. W tym celu należy ostrożnie odciąć lub zeskrobać skórkę i nasiona z jagody. Najważniejsze jest, aby nie odcinać miąższu, ponieważ pozbawi to truskawki ich głównego smaku.
Reklama